I pendii nord dell'Etna, spiagge nere a 4 km dalla villa, Taormina a 18,5 km. La Sicilia che viviamo tutto l'anno, non quella delle guide.
Enzo ha trascorso tutta la vita su questi pendii. Conosce ogni colata lavica, ogni cratere, ogni sentiero che solo un locale conosce.
Che tu sogni di raggiungere il cratere centrale, camminare tra le lave del 2002, o guardare il vulcano respirare al tramonto — Enzo creerà un'esperienza su misura per te.
Il cibo siciliano non è cucina — è memoria. La ricotta ancora calda all'alba. L'arancino che sparisce in trenta secondi.
Sappiamo dove trovare tutto. Condividiamo la nostra lista con ogni ospite — non il percorso turistico, ma i posti dove andiamo davvero.
35 min · Un teatro greco con l'Etna alle spalle e il mare in basso.
40 min · La pescheria all'alba, l'architettura barocca, il cibo di strada.
1h · Grecia antica, architettura barocca, una sorgente d'acqua dolce vicino al mare.
10–25 min · Spiagge dello Ionio, dalla sabbia nera vulcanica a Isola Bella.
Il suolo vulcanico dell'Etna produce alcuni dei vini più distintivi d'Italia.
Savoca, Castiglione di Sicilia, Randazzo, Zafferana. La Sicilia che i turisti non trovano.
Salsiccia dell'Etna, involtini al pistacchio, mais grigliato, braciola di cavallo su brace vera.
Sappiamo esattamente dove fare la spesa. O ci occupiamo di tutto — tu arriva solo con fame.